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重庆农产品及农资价格周报2020年第33期(总607期)
日期:2020-08-24 17:19 作者: 来源:重庆市农业信息中心
 
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  一、蔬菜产地价、零售价均平稳,批发价略跌 

  (一)蔬菜产地价环比跌多涨少,总体平稳 

  第33周(2020.08.10~2020.08.16)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.78元(公斤价,以下无特别说明同),环比下滑0.32%、与前四周比上浮0.66%、均表现平稳,同比明显上涨15.69%,21个共有品种均价低于全国13.72%。环比,7涨10跌5平稳。其中,下跌幅度较大的品种及价格变化:白萝卜1.47元,环比大幅下跌25.82%;土豆1.71元、南瓜1.16元,环比分别明显下跌11.57%、11.26%。上涨幅度较大的品种及价格变化:莲花白2.32元,环比大幅上涨29.25%;黄瓜2.83元、胡萝卜3.45元,环比分别明显上涨17.71%、11.29%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  (二)双福市场蔬菜批发价环比跌多涨少,总体略跌 

  第33周双福国际农贸城蔬菜批发量环比、同比均持平。与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第33周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.22元,环比略跌2.64%,与前四周比小幅下跌5.30%,同比明显上涨13.43%,与全国均价持平。分品种环比看,10跌7涨5平稳。其中,下跌幅度较大的品种及价格变化:茄子2.17元、黄瓜2.33元,环比分别大幅下跌24.91%、20.75%;番茄2.29元、瓢儿白3.43元、大白菜1.54元、莴笋2.67元,环比分别明显下跌15.50%、14.04%、12.00%、11.88%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  (三)蔬菜零售价半数波动,总体平稳 

  第33周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.49元,类价格指数118.56,环比上浮0.98%、表现平稳,与前四周比略涨2.76%,同比明显上涨11.25%。分品种环比看,7涨4跌11平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:老姜19.25元,单品种价格指数174.22,环比小幅上涨5.20%;土豆3.76元,单品种价格指数113.97,环比小幅上涨4.86%;白萝卜3.66元,单品种价格指数141.27,环比小幅上涨4.23%;青椒8.24元,单品种价格指数163.43,环比略涨3.46%;韭菜9.26元,单品种价格指数99.73,环比略涨2.93%;花菜9.00元,单品种价格指数128.27,环比略涨2.40%;莲藕10.01元,单品种价格指数120.33,环比略涨2.39%。环比跌的品种及价格变化:冬瓜3.39元,单品种价格指数100.24,环比小幅下跌5.59%;胡萝卜6.33元,单品种价格指数108.42,环比小幅下跌5.42%;大白菜4.36元,单品种价格指数134.97,环比小幅下跌4.06%;茄子6.01元,单品种价格指数132.80,环比略跌3.43%。其余品种价格表现平稳。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少,总体平稳 

  据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第33周重庆市肉禽蛋均价52.90元,类价格指数为169.94。环比,6涨1跌6平稳,环比上浮0.71%、表现平稳。 

  (一)仔猪零售价环比上涨 

  仔猪零售价89.50元,单品种价格指数335.88,环比上涨3.47%,与前四周均价比上涨4.57%,同比陡增182.07%。 

  (二)羊肉零售价环比小幅上涨 

  羊肉零售价77.94元,单品种价格指数137.02,环比小幅上涨2.17%,与前四周均价比上涨3.49%,同比大幅上涨15.87%。 

  (三)猪五花肉、活土鸡、猪夹子肉、活肉鸭零售价环比稳中略涨 

  猪五花肉零售价57.26元,单品种价格指数221.04,环比稳中略涨1.23%,与前四周均价比小幅上涨2.03%,同比陡升91.86%。 

  活土鸡零售价41.59元,单品种价格指数106.32,环比稳中略涨1.19%,与前四周均价比稳中略跌1.14%,同比稳中略涨1.39%。 

  猪夹子肉零售价55.27元,单品种价格指数215.39,环比稳中略涨1.10%,与前四周均价比稳中略涨1.94%,同比陡升88.29%。 

  活肉鸭零售价25.56元,单品种价格指数100.43,环比稳中略涨1.07%,与前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.29%。 

  (四)白条猪肉批发价环比小幅下跌 

  白条猪肉批发价47.26元,单品种价格指数216.71,环比小幅下跌2.49%,与前四周均价比稳中略涨1.30%,同比陡升82.16%。 

  (五)其余肉禽蛋零售价环比平稳 

  零售价:猪精瘦肉64.88元,单品种价格指数198.61;鸡场鸡蛋10.34元,单品种价格指数98.73;白条鸡肉25.15元,单品种价格指数114.65;猪肉排65.49元,单品种价格指数185.90;牛肉88.68元,单品种价格指数134.42。收购价:生猪38.80元,单品种价格指数229.16。 

  (六)猪粮价比平稳、仔猪白条猪肉价比明显上升 

  重庆本周猪粮价比为15.60∶1,726sb.com:环比下滑0.21%、与前四周比下滑0.84%,均表现平稳,同比陡升78.78%。受仔猪涨价、白条猪价格小幅下跌双重影响,重庆仔猪白条猪肉价比为1.89∶1,环比明显上升6.12%,与前四周比上升3.23%,同比陡升54.85%。 

  (七)生猪屠宰量稳中略减 

  通过对全市146个规模生猪屠宰企业监测,第33周生猪屠宰量环比稳中略减1.72%。 

  (八)冻猪肉及猪副产品纯调入量骤减 

  通过对各道口监测,第33周冻猪肉及猪副产品净调入环比骤减54.03%。 

  三、粮油监测品种价格环比少数波动,总体持平 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第33周重庆粮油总体均价5.80元,类价格指数为103.16。环比,2涨3跌7平稳,环比下滑0.03%、表现持平。 

  (一)大豆、富强粉零售价环比稳中略涨 

  大豆零售价7.51元,单品种价格指数109.18,环比稳中略涨1.70%,与前四周均价比小幅上涨2.54%,同比大幅上涨10.41%。 

  富强粉零售价5.41元,单品种价格指数106.38,环比稳中略涨1.42%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨6.08%。 

  (二)小麦收购价、粳米、色拉油零售价环比稳中略跌 

  小麦收购价2.63元,单品种价格指数102.64,环比稳中略跌1.10%,与前四周均价比、同比均平稳。 

  粳米零售价5.73元,单品种价格指数99.53,环比稳中略跌1.79%,与前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.15%。 

  色拉油零售价9.37元,单品种价格指数98.46,环比稳中略跌1.09%,与前四周均价比稳中略跌1.92%,同比平稳。 

  (三)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:优质籼米5.52元,单品种价格指数103.45;普通大米4.95元,单品种价格指数105.43;菜油12.79元,单品种价格指数102.52;标准粉4.89元,单品种价格指数102.27;收购价:中稻2.78元,单品种价格指数103.64;油菜籽5.58元,单品种价格指数103.03。批发价:玉米2.49元,单品种价格指数106.99。 

  四、水产零售价环比跌多涨少,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第33周重庆水产总体零售均价27.56元,类价格指数为106.20。环比,2涨3跌4平稳,环比下滑0.62%、表现平稳。 

  (一)白鲢零售价环比小幅上涨 

  白鲢零售价12.35元,单品种价格指数117.16,环比小幅上涨2.58%,与前四周均价比稳中略涨1.26%,同比明显上涨9.48%。 

  (二)鲫鱼零售价环比稳中略涨 

  鲫鱼零售价21.55元,单品种价格指数105.16,环比稳中略涨1.66%,与前四周均价比稳中略涨1.36%,同比明显上涨5.56%。 

  (三)草鱼零售价环比小幅下跌 

  草鱼零售价18.69元,单品种价格指数104.67,环比小幅下跌2.58%,与前四周均价比稳中略跌1.48%,同比上涨4.12%。 

  (四)鲶鱼、黄花鱼零售价环比稳中略跌 

  鲶鱼零售价27.26元,单品种价格指数108.73,环比稳中略跌1.76%,与前四周均价比稳中略跌1.71%,同比平稳。 

  黄花鱼零售价46.76元,单品种价格指数102.12,环比稳中略跌1.45%,与前四周均价比稳中略跌1.52%,同比平稳。 

  (五)其余水产零售价环比平稳 

  零售价:鲤鱼19.78元,单品种价格指数105.32;花鲢21.53元,单品种价格指数112.52;大带鱼39.60元,单品种价格指数117.15;钳鱼25.65元,单品种价格指数94.29。 

  五、水果零售价环比近半数波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第33周重庆水果总体零售均价8.66元,类价格指数100.00。环比,2涨2跌5平稳,环比上浮1.33%、表现平稳。 

  (一)李子零售价环比上涨 

  李子零售价11.11元,单品种价格指数98.01,环比上涨9.40%,与前四周均价比上涨9.86%,同比略跌2.55%。 

  (二)桃子零售价环比小幅上涨 

  桃子零售价7.43元,单品种价格指数104.57,环比小幅上涨5.69%,与前四周均价比小幅上涨5.95%,同比明显上涨13.69%。 

  (三)脐橙、菠萝零售价环比略跌 

  脐橙零售价8.83元,单品种价格指数98.83,环比略跌2.41%,与前四周均价比平稳,同比骤降30.13%。 

  菠萝零售价7.68元,单品种价格指数94.11,环比略跌2.15%,与前四周均价比平稳,同比下跌6.26%。 

  (四)其余水果品种零售价环比平稳 

  零售价:巨峰葡萄11.97元,单品种价格指数110.32;苹果12.69元,单品种价格指数93.22;梨8.10元,单品种价格指数97.49;香蕉6.88元,单品种价格指数103.28;西瓜3.30元,单品种价格指数109.17。 

 

  六、主要农资品种环比少数波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第33周总体均价5.27元,类价格指数102.13,环比,3涨2跌8平稳,总体上浮0.38%,表现平稳。 

  (一)高浓度复合肥、过磷酸钙、碳酸氢铵零售价环比小幅上涨 

  高浓度复合肥零售价3.56元,单品种价格指数109.43,环比小幅上涨2.31%,与前四周均价比上涨4.16%、同比明显上涨5.40%。 

  过磷酸钙零售价0.88元,单品种价格指数116.03,环比小幅上涨2.30%,与前四周均价比稳中略涨1.22%,同比明显上涨6.48%。 

  碳酸氢铵零售价0.98元,单品种价格指数115.99,环比小幅上涨2.00%,与前四周均价比平稳,同比上涨3.78%。 

  (二)普通棚膜、育肥猪浓缩饲料环比稳中略跌 

  普通棚膜零售价15.15元,单品种价格指数103.93,环比稳中略跌1.15%,与前四周均价比平稳,同比持平。 

  育肥猪浓缩饲料零售价3.29元,单品种价格指数89.06,环比稳中略跌1.21%,与前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.58%。 

  (三)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:国产尿素2.50元,单品种价格指数115.06;25%复合肥1.84元,单品种价格指数110.00;蛋鸡全价料3.32元,单品种价格指数98.70;普通地膜14.71元,单品种价格指数106.42;0号柴油5.27元/升,单品种价格指数85.72;批发价:麦麸2.02元,单品种价格指数101.84;鱼粉11.69元,单品种价格指数102.83;豆粕3.28元,单品种价格指数95.54。 

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。 

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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